Рецепт запеченной курицы с апельсинами. Курицу натирают солью и молотым черным перцем, затем поднимают кожу на грудке и пролагают апельсиновые кружки между мясом и кожей. Запекают курицу в духовке вместе с апельсинами и чесноком примерно 2-2,5 часа. Готовую курицу нарезают на части и подают. Время приготовления - 3 часа, порций - 4, сложность блюда - #m3_из_5.